Bizcocho de plátano y chocolate
Aquí os dejo la receta de un postre muy tradicional y que estoy segura de que a tod@s os gusta, pero con un sabor distinto al que estamos acostumbrado a comer. Ingredientes: 3 huevos 1 yogur natural azucarado (si es cremoso mejor) 1 sobre de levadura Royal zumo de un limón grande 2 vasos de yogur de azúcar 1 vaso de yogur de harina 1 vaso de yogur de aceite de girasol 2 vasos de yogur de maicena 2 plátanos maduros Preparación: Forramos el molde con papel de horno y encendemos el horno arriba y abajo a 170º. Batimos en un bol los huevos, el azúcar, el yogur, el aceite y la levadura muy bien con la ayuda de batidor eléctrico. Tamizamos la harina y la maicena, añadimos a la mezcla anterior poco a poco y batimos muy bien para que no salgan grumos. Una vez mezclado todo lo anterior, añadimos el zumo de limón colado y batimos un poco más. Vertemos la mezcla en una licuadora y echamos los dos plátanos maduros, y batimos todo muy bien. Vertemos la mezcla en el molde preparad...